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トリュフの誘惑(^-^)!

梅雨らしい、雨の1日

マチネーのクラッシックコンサートへ。
東京・富ヶ谷のHakuju Hall

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今回は、読響メンバーによる、ピアノ・カルテット

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メンバーが若手のせいか、力強い演奏

最後の曲目の、ブラームスのピアノ四重奏曲 op.60は、特に迫力があって◎!

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帰りに、日本橋三越へ。
美味しそうな、チーズget

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先程、デパ地下でGetした、白トリュフ入りのモッツアレラチーズ。
Burrata Tarufo con Bianco

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柔らかくて滑らかな、クリームを混ぜ込んだモッツアレラチーズ。
たっぷりとした、白トリュフの香り

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フランスのロゼ泡と。
Charles Sparr Comtesse De Rinken Brut-Rose

うっとりするトリュフの香りと、クリームの様な甘さのモッツアレラ、冷えたロゼ泡がとってもGood!

15/7M

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Tag:ワイン・グルメ・音楽  Trackback:0 comment:0 

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